投稿詳細

初梅／高の井酒造株式会社

新潟県小千谷市にある酒蔵 高の井酒造株式会社 初梅 純米 魚沼小千谷産の五百万石を100％使用！ 雪解け水の軟水で仕込まれているそうです✨ 香りは華やかなお米の香り 味わいはりんごのような酸味が感じられた後にお米の旨みが広がっていく✨ 余韻は思ったよりスッキリとしているなという感じです！ ちなみに私の好きな酒蔵の1つ！ 高の井さんは雪中貯蔵酒発祥の酒蔵さんだそうです◎ 美味し！！ #お酒好きと繋がりたい #酒Loveお兄さん #新潟県小千谷市 #高の井酒造株式会社 #初梅 #日本酒 #今日も乾杯新潟県小千谷市にある酒蔵